食品安全问题一直是我们消费者关注的问题，目前我国的食品安全现状如何呢，合肥工商注册小编了解到，最严重的食品安全问题就是致病性微生物导致的食源性疾病。

近几年来食品安全事件频频发生，所以“食品安全标准”问题不得不被提上桌面，虽然我们国家的标准比较多，但是个别的重要标注或重要指标缺失，标准的科学性和合理性有待提高。

据了解，国家十二五规划中，将会启动对5000余项食品标准的系统清理。食品安全问题到底出在哪了呢？人们对食品安全都是希望零风险零容忍的，从科学的角度来说是很难办到的，这就需要消费者调整心态。

合肥工商注册明白，食物中含有很多化学物质，就目前的科技水平还没有能完全掌控食品安全，我们能做的就是将危害降到最低，在一个可控制范围内对食品安全的标准进行调整。对于零风险和零容忍还存在很多不可能实现因素，所以食品安全我们只能期望相对安全！